Крем-суп из судака (белой рыбы) с рисом и белых корнеплодов
Вторник, 28 Апр 2015Этот Крем-суп из судака (белой рыбы) с рисом и белых корнеплодов получается ароматным и наваристым — то, что нужно для более холодного времени года. Красивый цвет дарит ему куркума, а кремообразную структуру он обретает благодаря бурому рису. Кстати, для приготовления этого супа подойдет и вчерашний рис, оставшийся от ужина. Также можно использовать и любую другую рыбу с белым мясом, не только судака.