Что может быть лучше печёной свинины, сочной и ароматной? Представьте себе подобное блюдо с ломтиками ананаса и сыром на праздничном столе. Да оно — Свинина, запеченная с ананасом, паприкой и сыром — наверняка станет «гвоздём программы»! Ни гостей, ни родственников от него, что говорится, за уши не оттащишь! За своеобразный способ готовки и форму подачи это блюдо из свинины называют ещё «гармошкой».
Наверняка вы такого ещё не пробовали — трубочки из краснокочанной капусты, сдобренные острым ореховым соусом. Очень интересно, что рецепт этого блюда Капустные трубочки с острым ореховым соусом добрался до нашего времени через десятилетия, что (согласитесь!) уже. Возможно, давным-давно ваша прабабушка угощала им своих домашних или ваш прадедушка лакомился им в лучшем ресторане города.
Ароматная тушеная говядина в соусе из красного вина и шампиньонами — блюдо невероятно вкусное, но и калорийное. Чтобы значительно снизить количество потребляемых с ним калорий, советуем приготовить его из постного мяса (взятого с огузка или костреца). Чем медленней тушится мясо, тем сочнее оно получится. А красное полусухое вино используется не только для пикантного вкуса французского, но и ради содержащихся в нём антиоксидантов, которые так нужны для работы сердечной мышцы.
Такое блюдо станет потрясающим украшением, важный нюанс в конце приготовления правильно сформировать цветочки на салате. На самом деле это совсем несложно. При том, что название у салата достаточно простое, назвать его заурядным по вкусовым качествам сложно, потому что палитра вкуса включает в себя ананасы, мясо и грибы. Если хотите удивить, то приготовьте к праздничному столу красивое и вкусное блюдо Слоеный салат с грибами Ромашка.
Блюдо Дикий рис с яблоками, сельдереем и сухофруктами облагорожено благодаря добавлению сельдерея, сухофруктов и яблок, вкус получается весьма оригинальный и приятный. Рис у вас получится ароматным, станет хорошим дополнением к кулинарным шедеврам из свинины, индейки, курицы. Объем сухофруктов вы можете изменять в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями.
