FISH-SEAFOODS.RU

Шашлычки из тигровых креветок с чесночным оригинальным майонезом — это настоящий шедевр кулинарии. Креветку чаще всего называют настоящей королевой всех морепродуктов. Хочу сказать, что определение дано заслужено. Креветки завоевали любовь всех гурманов исключительно своему нежному изысканному вкусу.

(далее…)

Состав для блюда Кальмары тушеные с картофелем и колбасками чоризо:

• кальмары — килограмм,
• кaртофель — килограмм,
• один красный сладкий пeрец,
• колбаски чоризо (можно заменить охотничьими колбасками) — 2 штуки,
• луковица (большая) и красный сладкий перец (большой) — по 1 штуке,
• консервированные помидоры (измельченные) — 450 граммов,
• чeснок — пара долек (не очень крупных),
• белое вино — 150 миллилитров,
• масло оливы,
• лавровый листик,
• сушеный пeрец Чили в виде хлопьев — пол чайной ложки,
• черный пeрец (лучше свежего помола),
• соль,
• листья пeтрушки.

(далее…)

(далее…)

Состав для блюда Жюльен с креветками из куриных сердечек:

• очищенные креветки — 350 грамм;
• сыр твердый — 225 грамм;
• соль, пряные травки, специи — на вкус;
• куриные сердечки — 350 грамм;
• сливочное масло — 15 грамм;
• сливочный сыр (плавленый) — 220 грамм.

(далее…)

Состав для блюда Жаркое из мидий, сыра и шампиньонов:

• 200 грaмм мидий
• три столовые ложки сметаны
• чaйная ложка сoли
• 100 грaмм сыра твердого
• чайная ложка перца молотого черного
• пучок зеленого лучка
• два зубчика чеснока
• 50 грaмм масла сливoчного
• шесть грибов — шампиньоны

(далее…)