Суп из лосося с сырком
Среда, 12 Фев 2014
Мои детки очень любят сыр «Хохланд» в любом виде. В частности, чтобы подсунуть им рыбный суп, я решил добавить туда эти сырки. Да и в морозилки лежал хороший кусочек нерки с хребтом, который остался от недавнего посола . Недолго думая, я соединил это всё вместе. Смотрите что получилось.
Ингредиенты для супа из лосося с сырком:
около литра воды
около 500 гр. красной рыбы
пара средних картошек
2-3 треугольника сливочного «Хохланда»
луковка
морковка
соль
перец по вкусу