Запеченный лосось со сливочным соусом Новогодний экстрим
Воскресенье, 09 Ноя 2014В том случае, если вы не мыслите новогоднее меню без горячего рыбного блюда, а времени у вас на готовку крайне мало, то лучший выход для вас — запечь лосося с нежным сливочным соусом. Подавать его рекомендуется с рисом в качестве гарнира.
Состав для блюда Запеченный лосось со сливочным соусом Новогодний экстрим:
- филе лосося, порезанное на порционные кусочки (рецепт рассчитан на три кусочка примерно по сто десять-сто двадцать граммов каждый),
- чашка молока,
- по одной столовой ложке лимонного сока и муки,
- по две столовые ложки сливочного и оливкового масла,
- немного укропа (можно использовать как сушёный, так и свежий, мелко нарезанный,
- специи по вкусу.