Публикации с меткой: Шикарные закуски

Шуба-роллы из простой селедки

Суббота, 17 Янв 2015

Любимая всеми селедка под шубой в новой интерпретации. Изящная и необычная подача простого и привычного блюда на японский манер — Шуба-роллы из простой селедки.

Шуба-роллы из простой селедки

(далее…)

Торт «Рыбацкий стан»

Четверг, 15 Янв 2015

Любая хозяйка знает, для того чтобы приготовить вкусный и сытный обед или ужин, нужно немного потрудиться и приложить некоторые усилия. А если это касается еще и праздничного обеда, тут нужно хорошо продумать меню, чтобы все получилось на высшем уровне и ваши близкие и гости были довольны. Рецепт еще одного блаженства под названием — Торт «Рыбацкий стан».

Торт "Рыбацкий стан"

(далее…)

Карпаччо из свеклы с рикоттой

Среда, 05 Ноя 2014

Милые, яркие сердечки, цветочки, звёздочки из свёклы с рикоттой — прекрасное украшение для новогоднего стола. Продуктов и усилий для их приготовления потребуется совсем немного. Итак, приступаем.

Состав для блюда Карпаччо из свеклы с рикоттой:

Карпаччо из свеклы с рикоттой

  • берём одну свёклу,
  • половинку лайма или лимона,
  • сто грамм десертного сыра рикотта,
  • столовую ложку винного красного уксуса,
  • три столовые ложечки оливкового масла,
  • морскую соль и сушёный чили-перец.

(далее…)

Нежное домашнее селедочное масло

Пятница, 17 Окт 2014

Состав для блюда Нежное домашнее селедочное масло:

Нежное домашнее селедочное масло

  • 250 грамм филе сельди
  • 2 луковички-шaлота
  • 100 грамм мaсла сливoчного
  • 10 мл сока лимонного
  • 50 мл мaсла рaстительного

(далее…)

Закуска рыбная с грибами

Воскресенье, 12 Окт 2014

Состав для блюда Закуска рыбная с грибами:

Закуска рыбная с грибами

  • восемь картофелин;
  • килограмм рыбы;
  • две луковицы;
  • шесть — восемь сушеных грибов;
  • растительное масло;
  • бульон грибной — около 170 мл;
  • маслины и оливки — пятнадцать штук;
  • пeрец черный, сoль — на вкус;
  • сухарики или же крошки.

(далее…)