Публикации с меткой: Морская рыба

Как оригинально подать красную икру к праздничному столу. Часть первая

Среда, 21 Янв 2015

Наличием икры на праздничном столе с обилием вкусных блюд вряд ли кого — то можно удивить, поэтому можно немного схитрить, украсив различные закуски и салаты при помощи икры. Как оригинально подать красную икру к праздничному столу — одним из самых популярных блюд с икрой являются бутерброды со сливочным маслом.

Как оригинально подать красную икру к праздничному столу. Часть первая

(далее…)

Наваристый рыбный супчик с рисом в мультиварке

Понедельник, 19 Янв 2015

При покупке целой тушки рыбины очень часто остается довольно костлявый хвостик, который не получится, не пожарить, не засолить. Но и выбрасывать его нецелесообразно, из него получится очень вкусный и наваристый суп, который для удобства можно приготовить в мультиварке.

Преимущества такого приготовления в том, что нет нужды проводить весь процесс приготовления блюда у плиты, постоянно помешивая его или снимая пенку. Достаточно сложить все ингредиенты в чашу и запустить специальную программу, чтобы создать блюдо Наваристый рыбный супчик с рисом в мультиварке. А домохозяйка может в это время заняться другими не менее важными делами или отдохнуть за рукоделием.

Наваристый рыбный супчик с рисом в мультиварке

(далее…)

Шуба-роллы из простой селедки

Суббота, 17 Янв 2015

Любимая всеми селедка под шубой в новой интерпретации. Изящная и необычная подача простого и привычного блюда на японский манер — Шуба-роллы из простой селедки.

Шуба-роллы из простой селедки

(далее…)

Пирог с форелью, черри и сыром Моцарелла

Пятница, 09 Янв 2015

Состав для блюда Пирог с форелью, черри и сыром Моцарелла для приготовления теста:

  • 300 грамм пшеничной просеянной муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сметаны

 

Пирог с форелью, черри и сыром Моцарелла

 

(далее…)

Котлеты из филе трески с творогом

Среда, 26 Ноя 2014

У вас, наверное, возник вопрос: что в рыбных котлетах делает творог? Этот молочный продукт выполняет здесь функцию хлеба. Творожный вкус в котлетах совсем не ощущается, но благодаря творогу они получаются воздушными, легкими, очень нежными. Попробуйте это необычное блюдо — оно вкусное, сытное и совсем не калорийное!

Котлеты из филе трески с творогом

Состав для блюда Котлеты из филе трески с творогом:

  • филе трески — полкилограмма,
  • яйца — 2 штуки (средние),
  • творог (некислый) — 150 граммов,
  • укроп — половина некрупного пучка,
  • петрушка (по желанию) — четверть некрупного пучка,
  • соль, перец,
  • мука рисовая для панировки,
  • масло растительное — 40-50 граммов.

(далее…)