FISH-SEAFOODS.RU

Милые, яркие сердечки, цветочки, звёздочки из свёклы с рикоттой — прекрасное украшение для новогоднего стола. Продуктов и усилий для их приготовления потребуется совсем немного. Итак, приступаем.

Состав для блюда Карпаччо из свеклы с рикоттой:

• берём одну свёклу,
• половинку лайма или лимона,
• сто грамм десертного сыра рикотта,
• столовую ложку винного красного уксуса,
• три столовые ложечки оливкового масла,
• морскую соль и сушёный чили-перец.

(далее…)