Лососевый удивительный террин
Среда, 08 Окт 2014Состав для блюда Лососевый удивительный террин:
- 300 грамм лосося копченого
- соль
- 1 банка тунца консервир. в собственном соку
- картошка — 200 гр.
- 100 гр. зеленого горошка
- сливки — 100 мл
- 100 мл бульона рыбного
- желатин — 3 пластинки
- 25 мл сухого вина белого
- перец черный
- 400 мл молочка
- зелень рубленная (любая)