Фруктовый Торт « Стрелы Амура»

Для этого блюда Фруктовый Торт « Стрелы Амура» применимы разные ягоды, фрукты, если вы берете из компота, то обязательно отделите их от жидкости. Если в наличии у вас обычное желе, а не специальное, которое применяется для тортов, используйте немного меньше жидкости, чем рекомендовано на упаковке.

Фруктовый Торт « Стрелы Амура»

Читать полностью »

Салат куриный «Тиффани»

Разве можно вообразить праздничный и фантастичный стол без салата? Конечно же, нет. А для романтичного вечера при свечах потребуется нечто восхитительно-изысканное, пикантное на вкус и оригинальное внешне. Такое, как салат куриный «Тиффани».

Салат куриный «Тиффани»

Читать полностью »

Кордон-блю с ветчиной из курочки

Вкусные рулетики, которые можно сделать из филе курочки, с добавлением сыра и ломтиков ветчины. Такие рулеты посыпают специальной панировкой и пекут в духовом шкафу. Согласно классическому рецепту используется телятина вместо курицы, предположительно блюдо пришло из Швейцарии. В представленном варианте Кордон-блю с ветчиной из курочки просто и относительно быстро готовится, при этом уместно на приеме любого уровня или если вы просто хотите приятно удивить гостей и родных кулинарными изысками. И блюдом на уровне ресторанного меню.

Кордон-блю с ветчиной из курочки

Читать полностью »

Салат-коктейль с икрой из креветок и авокадо

Знаете ли вы, что авокадо содержит в себе вещества, способные расщеплять, а потом выводить из человеческого организма зловредный холестерин? Замечательное качество для продукта в наш безумный век, когда атеросклероз представляет такую серьёзную опасность для здоровья.

А теперь вспомним о таких мощных афродизиаках, как морепродукты. Точнее — о креветках, где содержатся важные микроэлементы, плюс целая кладовая витаминов. Объединим креветки с авокадо и получим великолепное сочетание, давно названное кулинарной классикой. В конце-концов, это просто вкусно. То, что надо для романтичного ужина на двоих. На такой основе можно сделать отличный Салат-коктейль с икрой из креветок и авокадо. Всего пятнадцать минут и ваша вкусная, очень полезная закуска готова.

Салат-коктейль с икрой из креветок и авокадо

Читать полностью »

День Святого Валентина — Валентин, соединяющий сердца

Как повествует история, дошедшая до нас — жил некогда священник Валентин, который осмелился нарушить табу, наложенное на венчания. Он соединял руки и сердца любящих, проводя тайные церемонии. За это его отправили в тюрьму и обрекли на казнь. Смелый священник по одной из версий обладал и целительскими знаниями, он передал письмо незрячей девочке, которая прозрела после того, как к нему прикоснулась. По иной версии письмо священник написал даме сердца, подписавшись «Валентин». Несложно догадаться, что именно это событие привело к появлению традиции писать признания в этот день.

День Святого Валентина — Валентин, соединяющий сердца

Читать полностью »