Мясо сомов кушают с давних, очень древних и далеких, времен. Из сома можно приготовить любое блюдо, начиная от заливного и заканчивая супом или традиционной рыбной ухой. Но в качестве изыска и для гурманов самым вкусным и замечательным блюдом считается Замаринованный с кореньями сом.
Вкусное блюдо из доступных продуктов — Отварная с яблочком и хреном треска. Для подачи кусочки трески выложите на блюдо. На рыбу или рядом положите соус из яблок и хрена.
Суп из лосося с сырком — в этом супчике много компонентов, но он получается диетическим и нежным. А еще его обязательно полюбит Ваша семья за его замечательный вкус, низкую калорийность и насыщенность.
Такой суп станет идеальным вариантом для тех, кто не любит уху или обычный суп из рыбы. Самым подходящим вариантом для супа будет нерка. Семга и горбуша тоже неплохи, однако, бульон с них получается не такой наваристый.
Это рецепт пригодится для настоящих заядлых рыбаков. Когда улов большой и хочется сохранить свои труды, вспомните про него. Ведь Копченый окунь не только очень вкусненький, но и нежнейший и довольно питательный. Таким образом, Вы легко сможете сохранить свой улов и порадовать Ваших близких.
Щука — благородная рыба с белым мясом. Ее мясо обладает довольно внушительной пищевой ценностью, особенно если будет свежевыловленным. Обжаренная замаринованная щука — это своего рода изысканный деликатес, который украсит любое застолье. Вкусовые качества блюда удивят и порадуют Вас.
